BestChefs! Ausgabe 01 – 2021

Adrien Hurnungee ...
... Sein großes Repertoire an Kochwissen, seine
Kreativität und seine gesammelten Erfahrungen,
machen ihn zum gefragten kulinarischen Berater.

Fabio Toffolon
... entscheidet den ersten Vorentscheid von
Koch des Jahres in Stuttgart unter Coronabe-
dingungen für sich

Francesco D'Agostino
... wird nur ganz knapp hinter Fabio Zweiter.

Jonas Zörner
... verteidigt, nach dem der das Colvet übernom-
men hat, erfolgreich den Michelin Stern.

Tobias Stern
... holt den Stern in die Favorite in Mainz.