BestChefs! Ausgabe 04 – 2020

5,75 

Tristan Brandt ...
... folgt dem Ruf der Berge ...
und erfreut die Schweizer Feinschmecker
mit seiner sterneprämierten Küche.

Fabien Dublaix
... züchtet erfolgreich in vierter Generation
fantastische Austern auf der Ile d'Oleron.

Julian Seitz
... ist neuer Restaurantleiter im Gourmet-
Restaurant des Favoriten Parkhotels in Mainz.

Christian Wurm
... ist der Herr über die exotischen Getränke-
Spezialitäten aus Süd- und Mittelamerika.

Franz Xaver Bürkle
... Bodenständig, passioniert und immer
noch in kulinarischer Höchstform.

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