Hurnungee’s Gourmetsenf

10,50 

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Gourmetsenf
Fermentierter Speierling und Muscovado Zucker

Hochgenuss pur mit Hurungee‘s Gourmetsenf, der seine süß-säuerliche Note durch Beimischung exklusiver Zutaten wie fermentiertem Speierling und Muscovado Zucker verliehen bekommt. Dieser Senf macht ihre Käsevielfalt an einem fantastischen Weinabend zu etwas ganz besonderem, passt z.B. aber auch sehr gut auf gebratenen Lachs.

Zutaten: Senfsaaten, Branntweinesseig, Salz, Würze (Fermentierter Speierling; Muscovado Zucker).

Nettogewicht: 200 g / Glas

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +3°C und +7°C lagern

Beispiel Rezept für 5 Personen:

Fermentierten Speierling Senf

1 Honigmelone
3 Stück Verschiedene Sorten Käse (pro Sorte ca. 50 g)
50 g Fermentierten Speierling-/Muscovadosenf

Melonen schälen und in Würfel schneiden. Melonen und Käse als Snack mit dem Senf-Dip servieren.

Der Gourmetsenf kann auch zu einem Fisch- oder Lammgericht als Beigabe als Dip beigegeben werden. Oder den Fisch mit dem Dip einstreichen.

Revolutionäre Geschmacksmischungen von Adrien Hurnungee mit einem wohldosiertem Anteil an natürlichen Rohstoffen. Die zu einem edlen Sanddorn- oder Olivensalz verarbeiteten Würzmischungen unterstützen nicht nur ihr Immunsystem, sondern katapultieren ihre Geschmacksnerven in ein wahlweise mediterranes oder nordisches Paradies.

In der kalten Jahreszeit eine leckere kräftige Suppe oder herzhafte Sauce zum Braten gefällig? Hurnungee´s Beef Umami reizt ihre Sinneszellen auf besondere Weise und öffnet ihnen das Tor zur fünften Geschmacksrichtung. Für ein deftiges Schmorgericht oder eine würzige Brühe bietet ihnen der hochkonzentrierte mit schwarzem Kardamom verfeinerte Rindfleischextrakt ohne Zusatzstoffe die richtige Grundlage. Bereits zwei Teelöffel des hochkonzentrierten Fleischextraktes aus feinstem fettfreiem Rindfleisch aufgelöst in einem halben Liter Wasser reichen für einen unschlagbar leckeren Fond ihres Gerichtes aus.

Der einzigartige Geschmack des Gourmetsenfs, der seine süß-säuerliche Note durch Beimischung exklusiver Zutaten wie fermentiertem Speierling und Muscovado Zucker verliehen bekommt, macht ihre Käsevielfalt zu etwas ganz besonderem an einem fantastischen Weinabend.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.750 kg

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